Corso Pizzaiolo


Corso Pizzaiolo

Max 3 Partecipanti per Corso

4 Giorni
Da lunedì a giovedì

Orario
Mattina 09.00-12.00
Pomeriggio 17.00-19.00


1 Giorno

Inizio Corso Teorico-Pratico con il Primo impasto (09.00-12.00)
Accensione Forno-Stesura Pizza (Pomeriggio 17.00-19.00)
Infornata di Pizze e Cottura (Pomeriggio 17.00-19.00)
Lavorazione Mozzarella di Bufala e Fior di Latte

3 Giorno

Impasto alla Curcuma e Integrale
Lezione Teorico e Pratico di varie Pizze speciale del Posto
Stesura Infornata e Cottura
Lavorazione Mozzarella di Bufala e Fior di Latte

2 Giorno

Lezione Teorico-Pratico con impasto (09.00-12.00)
Lavorazione Mozzarella di Bufala e Fior di Latte
Accensione Forno-Stesura Pizza (Pomeriggio 17.00-19.00)
Infornata di Pizze e Cottura (Pomeriggio 17.00-19.00)

4 Giorno

Lavorazione Mozzarella di Bufala e Fior di Latte
Impasto del Mezzo Metro Stesura infornata e Cottura
In Serata Valutazione e Premiazione dei Partecipanti con Attestato di Partecipazione


Prezzo Corso 1 Partecipante 800€

Prezzo Corso 2 Partecipanti 1400€

Prezzo Corso 3 Partecipanti 1800€